Lamanera más fácil de preparar tus mejillones es cocerlos cuando están congelados, el método es el mismo que se usa con los frescos. Pones agua en una olla con un toque de sal al gusto y especias que puedan formar un rico caldo, móntala a hervir a fuego alto, y cuando empiece la ebullición agrégale tus mejillones congelados. Puedecongelar mejillones crudos o cocidos, y el proceso es similar para cada uno. Cuando se trata de mejillones frescos, es probable que sigan vivos hasta que los congele. Veamos los pasos que debe seguir para congelar mejillones frescos y asegurarse de que sean seguros para comer en el futuro: Verifique las conchas : antes de congelar los
Todoslos expertos se muestran de acuerdo en que la popularidad de los mejillones en la gastronomía se debe a su rico sabor, a sus aportes nutricionales y a su precio en comparación con otros moluscos. Existen muchas maneras de comer este auténtico manjar y hoy te vamos a enseñar cómo hacer mejillones al vapor, eso sí, en
Paracomprobarlo, puedes dar un pequeño golpecito en el exterior de alguna pieza que esté parcialmente abierta, si el mejillón reacciona cerrándose, perfecto; por el contrario, si no se cierra ante el toque, mejor desecharlo. 3. Aspecto exterior. Las conchas de los mejillones deben estar mojadas y brillantes, de un color entre azul y negro

Te preguntas cómo congelar los mejillones? En unCOMO te traemos una guía con los pasos para congelar mejillones y te damos varios consejos. ¿Es mejor congelar mejillones cocidos o

. 385 359 398 454 481 473 230 168

como se congelan los mejillones